Vestuvių planavimas
Sukursime Jūsų vestuvių pokylį pagal individualius poreikius. Apačioje matote pavyzdinį vestuvių meniu.
Vakaro meniu
Anties krūtinėlė su vaisiais ir vyšnių padažu
Stirniena su baravykais
Keptas ėriukas, mirkytas baltame vyne su laukiniu čiobreliu, kepintas su daržovių apsuptyje, patiekiamas su šviežio kadugio puokšte
Tuno filė su migdolų plutele
Šalti užkandžiai ant stalų
Anties kepenėlių užkandėlė su šviežiu persiku
Lašišos/sterko terinas su špinatais
Silkės carpačio su baravykais
Jautienos griežinėliai su karamelizuotais svogūnėliais
Kiaulienos nugarinė, įdaryta džiovintais vaisiais
Veršienos nugarinė su šaltalankio padažu
Jautienos carpačio su parmezano sūriu
Avokado puselės su krevetėmis
Salotos
Itališkos salotos su kumpiu ir putpelių kiaušinukais
Šviežių daržovių- rukolos salotos, skanintos parmezano drožlėmis
Ant grotelių keptos daržovės (saldžios paprikos, cukinijos, baklažanai, paprika, česnakų ir laimo puselės)pateikiamos alyvuogių aliejaus padaže su rozmarinu ir laimo lapeliais
Tradicinė naminė balta mišrainė
Saldus stalas
Tortas spec. vestuvinis varškės, vaisių skonio, dekoruotas gyvomis gėlėmis
„Šimtalapis“
Vaisių piramidė
Sūrių, alyvuogių, vaisių dubuo apie
Užkandžių lėkštė prie alaus (kepta duonelė, rūkyta ausytė, riešutai)
Apie 23 val. nešamas veršienos „Džiuljenas“
Gėrimai
Russky Standart
Vynas Villa Antinori
Konjakas „Camus Johsopine“
Prancūziškas šampanas La Chetau
Rūšinis vynas Elza Bianchi
Sultys apelsinų pilstomos pagal faktą
Mineralinis vanduo su gazu, be gazo
Kava, arbata pagal faktą apie
Pilstomas alus